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.Osterie d'Italia 2008/09: Über 1700 Adressen ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD. Gastronomische Reiseführer von: Slow Food Editore Februar 06, 2008 Gerade eben von unserem Toskanaurlaub zurückgekehrt, zählte dieser Führer zu den wichtigsten Utensilien der Wegweisung zu authentischer Regionalküche. Das Buch ist überwiegend gut recherchiert und jede der besuchten Osterie war ein Volltreffer. Lediglich eines der Lokale hat entweder seit Drucklegung einen eklatanten Preissprung nach oben hinter sich oder der Tester hat sich verrechnet... >>See More Reviews & Details on Osterie d'Italia 2008/09: Über 1700 Adressen ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD. Gastronomische Reiseführer |
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.Vini d'Italia 2008. Gambero Rosso. Neu bewertet: 2245 Produzenten und 18000 Weine (Hallwag im Gräfe und Unzer Verlag) von: Slow Food Editore, Gambero Rosso Februar 06, 2008 Auch der neue Band ist wieder Spitze. Meine Lieblingsweingüter in Norditalien sind - soweit ich das vergleichen kann - gerecht beurteilt. Die Qualitätsabstufung innerhalb der Weingüter ist nachvollziehbar. Es gilt nach wie vor: Wer in Italien Wein einkaufen will hat mit diesem Führer ein gutes Arbeitsmittel in der Hand. Er beantwortet exakt und präzise folgende Fragen: # Welche Erzeuger verdienen in einem bestimmten Anbaugebiet Aufmerksamkeit. # Wie ist deren qualitativer Rang innerhalb des Anbaugebietes. # Wie ist die Qualität der verschiedenen Weine eines Erzeugers zueinander zu staffeln. Alle diese Fragen beantwortet das Buch gut und nachvollziehbar. Daß man einen Barolo und einen Bardolino ... weiter >>See More Reviews & Details on Vini d'Italia 2008. Gambero Rosso. Neu bewertet: 2245 Produzenten und 18000 Weine (Hallwag im Gräfe und Unzer Verlag) |
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.Locande d'Italia: Übernachten in den schönsten Hotels, Pensionen und Bauernhöfen - Über 970 Adressen von: Slow Food Editore Februar 06, 2008 Wir waren Anfang Juni in Sizilien unterwegs und hatten den Locande-Reiseführer dabei. Wir haben ein paar echt schöne Unterkünfte gefunden. Gleich am Anfang in Marsala waren wir in einem total netten, kleinen Hotel, dem Centrale: Direkt in der Altstadt, mit einem kleinen Hof in der Mitte, sehr nettem Concierge (er konnte ein bisschen Englisch, wir ein bisschen Italienisch, getroffen haben wir uns in der Mitte) und Frühstück gabs mit Voucher in der Bar um die Ecke: Cafè e Cornetto.klar, großen Luxus gab es nicht und mit einer gewissen Vorliebe der Italiener für grauenhaft geblümte Tagesdecken muss man wohl einfach klarkommen ;-))). Aber zumindest für uns ist das italienischer als diese grauenhaft aufgehübschten Hotelpaläste. Wir fandens schön und ... weiter >>See More Reviews & Details on Locande d'Italia: Übernachten in den schönsten Hotels, Pensionen und Bauernhöfen - Über 970 Adressen |
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.Vini d'Italia 2007. Gambero Rosso. Neu bewertet: 2206 Produzenten und über 16.000 Weine von: Gambero Rosso, Slow Food Editore 2007-02 Auch der neue Band ist wieder Spitze. Meine Lieblingsweingüter in Norditalien sind - soweit ich das vergleichen kann - gerecht beurteilt. Die Qualitätsabstufung innerhalb der Weingüter ist nachvollziehbar. Es gilt nach wie vor: Wer in Italien Wein einkaufen will hat mit diesem Führer ein gutes Arbeitsmittel in der Hand. Er beantwortet exakt und präzise folgende Fragen: # Welche Erzeuger verdienen in einem bestimmten Anbaugebiet Aufmerksamkeit. # Wie ist deren qualitativer Rang innerhalb des Anbaugebietes. # Wie ist die Qualität der verschiedenen Weine eines Erzeugers zueinander zu staffeln. Alle diese Fragen beantwortet das Buch gut und nachvollziehbar. Daß man einen Barolo und einen Bardolino nicht ... weiter >>See More Reviews & Details on Vini d'Italia 2007. Gambero Rosso. Neu bewertet: 2206 Produzenten und über 16.000 Weine |
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.Osterie d'Italia 2007/08. Italiens schönste Gasthäuser von: Slow Food Editore 2008-02 Gerade eben von unserem Toskanaurlaub zurückgekehrt, zählte dieser Führer zu den wichtigsten Utensilien der Wegweisung zu authentischer Regionalküche. Das Buch ist überwiegend gut recherchiert und jede der besuchten Osterie war ein Volltreffer. Lediglich eines der Lokale hat entweder seit Drucklegung einen eklatanten Preissprung nach oben hinter sich oder der Tester hat sich verrechnet... >>See More Reviews & Details on Osterie d'Italia 2007/08. Italiens schönste Gasthäuser |
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.Osterie d' Italia 2006/2007. Italiens schönste Gasthäuser. Über 1700 kulinarische Adressen von: Slow Food Editore 2006-02 Gerade eben von unserem Toskanaurlaub zurückgekehrt, zählte dieser Führer zu den wichtigsten Utensilien der Wegweisung zu authentischer Regionalküche. Das Buch ist überwiegend gut recherchiert und jede der besuchten Osterie war ein Volltreffer. Lediglich eines der Lokale hat entweder seit Drucklegung einen eklatanten Preissprung nach oben hinter sich oder der Tester hat sich verrechnet... >>See More Reviews & Details on Osterie d' Italia 2006/2007. Italiens schönste Gasthäuser. Über 1700 kulinarische Adressen |